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泰式炒河粉——这道来自泰国的著名街头美食——正日益风靡欧洲。然而，传统口味对一些西方人的味蕾来说可能稍显浓烈。以下食谱介绍了一款更适合大众口味的泰式炒河粉版本，既保留了经典美味，又更加容易入口、烹饪简单，且所需食材在欧洲也容易获得。